Η πραγματικότητα της αγοράς και οι σύγχρονες προκλήσεις που αντιμετωπίζει βρέθηκαν στο επίκεντρο ειδικού πάνελ στο συνέδριο που διοργανώνει ο Κύκλος Ιδεών με θέμα «Η ΕΛΛΑΔΑ ΜΕΤΑ VII: Ασυμμετρίες και εθνική ατζέντα».
Σε παρέμβασή του, ο Απόστολος Πεταλάς, Γενικός Διευθυντής, Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας (ΕΣΕ) σημείωσε ότι η κρίση που βιώνουμε σήμερα είναι αποτέλεσμα πολύ μεγάλων φαινομένων που βίωσε ο πλανήτης. Η πανδημία, η ενεργειακή κρίση, οι γεωπολιτικές κρίσεις, καθώς και η κλιματική κρίση περιλαμβάνονται σε αυτά.
Εστιάζοντας στην ελληνική αγορά, σημείωσε ότι η ελληνική κοινωνία βίωσε 14ετή έντονη κρίση όπου το εισόδημα περιορίστηκε δραματικά στα νοικοκυριά. Πλέον, βιώνει μια πληθωριστική κρίση, ενώ οι καταναλωτικές συνήθειες έχουν αλλάζει δραματικά επιλέγοντας με βάση την τιμή. Από την άλλη πλευρά, όπως είπε, οι επιχειρήσεις πλήττονται και ο όγκος πωλήσεων μειώνεται συνεχώς.
Από την πλευρά του, ο Χρήστος Τσόλκας, Διευθύνων Σύμβουλος, ΔΕΛΤΑ ανέφερε ότι ο πληθωρισμός και η κατάσταση που συμβαίνει στην αγορά είναι αποτέλεσμα πολλαπλών κρίσεων. Σε ό,τι αφορά στα τρόφιμα επεσήμανε: «Το 2022 οδηγηθήκαμε σε πολλαπλές, απότομες ανατιμήσεις και άρα σε μια πληθωριστική πίεση, λόγω της αύξησης όλων των συντελεστών του κόστους. Ωστόσο, αν παρατηρήσει κανείς τους δείκτες τιμών καταναλωτή στα τρόφιμα τους τελευταίους τρεις με τέσσερις μήνες διαπιστώνει ότι υπάρχει στα τρόφιμα μια σταθεροποίηση». Εκτίμησε μάλιστα, ότι τους επόμενους μήνες ο πληθωρισμός στα τρόφιμα θα πάει καλύτερα.
Στο ίδιο πλαίσιο, ο κ. Πεταλάς υπογράμμισε ότι βασικό ζητούμενο είναι να σταθεροποιηθούν οι τιμές και να αρχίσουν να μειώνονται. Συμπλήρωσε μάλιστα, ότι τα στοιχεία του Νοεμβρίου δείχνουν ότι η αποκλιμάκωση συνεχίζεται . «Πιστεύω ότι θα πέσει ο πληθωρισμός. Η πυκνή ομίχλη είναι πίσω μας παρά μπροστά» ανέφερε χαρακτηριστικά. Σύμφωνα με τον ίδιο, ο βαθμός βεβαιότητας αυξάνεται και αυτό προκύπτει από την πρωτοβουλία του υπουργείου Ανάπτυξης που ζήτησε από τις εταιρείες να συμβάλλουν με τον μηχανισμό της μείωσης τιμής. «Αισιοδοξία γεννά η μεγάλη συμμετοχή των επιχειρήσεων στη συγκεκριμένη πρωτοβουλία του υπουργείου» τόνισε ο κ. Πεταλάς.
Οι δύο ομιλητές εκτίμησαν ότι τα μέτρα που λαμβάνει η κυβέρνηση για την συγκράτηση των τιμών είναι προς την σωστή κατεύθυνση, ενώ σε σχετική ερώτηση για το κατά πόσο λειτουργεί σωστά ο ανταγωνισμός στα τρόφιμα, ο κ. Τσόλκας υπογράμμισε ότι «ο ανταγωνισμός λειτουργεί πλήρως». Ανέφερε μάλιστα ως παράδειγμα ότι όταν μια επιχείρηση θέλει να πουλήσει τα προϊόντα της πιο ακριβά και λειτουργεί ο ανταγωνισμός, ο καταναλωτής θα κατευθυνθεί στα φθηνότερα. «Εάν είναι ασύμφορο να πουλάει μια επιχείρηση ακριβά, θα προσαρμόσει τις τιμές της. ‘Αρα, η ουσία των τιμών είναι η ορθή λειτουργία του ανταγωνισμού, για την οποία δεν υπάρχει κάποια ένδειξη ότι δεν υπάρχει» σημείωσε ο ίδιος.
Μ.Τσ.
